Bien préparer le silo
Le silo peut être de plusieurs sortes : silo couloir (avec parois) ou silo taupe (sans parois)
Le fond du silo peut être en terre battue recouvert d’une bâche ou une plateforme bétonnée.
Réaliser une pente de 3 à 5 %, du fond du silo vers l’entrée.
Les parois doivent être résistantes au tassement,
Il faut adapter la taille du silo (hauteur, largeur) aux besoins de consommation quotidiens et poser les bâches de façon à éviter les infiltrations d’eau de pluie ou de ruissellement.
Récolter le fourrage au bon stade
Récolter
au bon stade
Type de fourrage
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Stade optimal de récolte
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Taux de MS
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Nombre de jours après semis
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Maïs
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Grain laiteux-vitreux
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32-35%
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90 à 110 jours
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On
doit :
-Régler
le bec de l’ensileuse pour qu’elle ne remonte pas de terre,
-Couper
à 10-15 cm du sol, entre le 1er et le 2ème entre-nœud,
- Faire un premier passage dans un rang représentatif de
la parcelle,
- Observer la coupe obtenue : la coupe doit être nette,
on doit obtenir des morceaux en « losanges » de 1 à 1,5 cm,
-Retirer des couteaux de façon
symétrique en cas de bouillie ou coupe trop fine
Mettre en silo : bien tasser pour chasser l’air
Il faut :
-Vider la benne au-dessus ou au
pied du silo pour ne pas apporter de terre (risque de fermentation butyrique
dégradant la qualité de l’ensilage),
-Etaler le fourrage en couche
régulière de 20 à 30 cm après chaque benne,
- Tasser immédiatement en continu,
régulièrement et lentement (2 à 3 km/h) sur toute la largeur du silo pour
chasser le maximum d’air de l’ensilage (permettra une bonne conservation de
l’ensilage).
- Utiliser si possible un
tracteur à roues peu larges et propres avec 4 roue motrices qui ne feront que
tasser l’ensilage pour ne pas apporter de terre,
-Passer
plusieurs fois, jusqu’à ce que le tracteur ne marque plus le tas,
-
Décharger la benne suivante et recommencer les opérations de tassage,
-Tasser
énergiquement après la dernière benne.
Fermer hermétiquement le silo
Il faut :
-Plier
la bâche neuve sur le dessus, de façon que le vent ne puisse pas la soulever,
puis fermer l’autre pan pour qu’il recouvre largement le premier.
-Replier
aux deux extrémités et vérifier l’étanchéité aux angles,
-Poser
une bâche protectrice sur le dessus du silo,
-Entourer
le tas par une ceinture de boudins « collés-serrés » (remplis de cailloux
ronds) et poser des boudins en continu en travers du tas
Ouvrir et consommer le silo
Il faut bien respecter les
dates d’ouverture des silos en fonction des fourrages
Une
fois que le silo est ouvert, il faut avancer de 20-30 cm/jour pour ne pas que
l’ensilage se dégrade au contact de l’air.
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